ZESTAW DEGUSTACYJNY NR 1

Opis

 W skład zestawu wchodzi:

• • OLIWA BIO 250ML BIO ORTO
  • SOS POMIDOROWY BIO 350ML BIO ORTO 
  • PESTO BIO 212 ML BIO ORTO
  • POMIDORY SUSZONE BIO 212 ML BIO ORTO

• PUDEŁKO PREZENTOWE

OLIWA BIO 250 ML BIO ORTO /RODZAJ OLIWY DO WYBORU

Organiczna monokulturowa oliwa z pierwszego tłoczenia z oliwek odmiany Coratina (czerwona butelka) – bogata w polifenole, o wyraźnym cierpkim i ostrym smaku, z intensywnymi nutami owocowymi. Stanowi uosobienie upraw regionu Apulii – oliwa o wyraźnym, charakterystycznym smaku i aromacie warzyw. Idealna do zup z roślin strączkowych, sałatek czy bruschetty. 

Organiczna monokulturowa oliwa z pierwszego tłoczenia odmiany Ogliarola Garganica ( czarna butelka)– oliwa pochodząca z regionu Gargano, o żółto-złotym kolorze z zielonymi refleksami. Delikatna w smaku, z idealnie zharmonizowaną cierpkością i ostrością. Charakteru dodają jej nuty owocowe. Doskonała do warzyw gotowanych na parze, zup oraz sałatek. 

SOS POMIDOROWY BIO 350 ML BIO ORTO/RODZAJ SOSU DO WYBORU

Organiczny sos z pomidorów z dodatkiem bazylii – doskonały jak ten domowej roboty; połączenie pulpy pomidorowej i puree z pomidorów, bazylii oraz naszej oliwy z pierwszego tłoczenia. W ten oto sposób powstał najprostszy i najpopularniejszy sos. Bez dodatku cukru i konserwantów.

Składniki: organiczna pulpa pomidorowa (44%), organiczny przecier pomidorowy (44%), organiczna cebula, organiczna oliwa z oliwek (3%), organiczna bazylia (1%) i sól.

Organiczny sos pomidorowy z warzywami – świeży i autentyczny smak domowego sosu, który powstaje z pulpy z pomidorów i puree pomidorowego z dodatkiem wolno gotowanych siekanych warzyw takich jak cebula, marchew, seler oraz warzyw sezonowych – cukinii, bakłażana i papryki. Przyprawiony czosnkiem i oliwą z pierwszego tłoczenia. Bez dodatku cukru i konserwantów. Składniki: organiczna pulpa pomidorowa (40%), organiczny przecier pomidorowy (37%), organiczna cukinia (4%), ekologiczny bakłażan (4%), ekologiczna papryka (4%), organiczna oliwa z oliwek (3%), organiczna cebula (2%) ,5%), organiczna marchew (2,4%), organiczny seler (2%), sól, organiczny czosnek, organiczna pietruszka.

Organiczny sos pomidorowy z oliwkami i kaparami– sos przygotowany zgodnie z włoską tradycją, łączy organiczną oliwę z oliwek  z oliwkami i kaparami, tworząc w ten sposób bogaty i niepowtarzalny smak. Bez dodatku cukru i konserwantów.

Składniki: Organiczna pulpa pomidorowa (42,5%), organiczny przecier pomidorowy (42,5%), organiczne czarne oliwki bez pestek (9%), organiczne kapary (3%), organiczna oliwa z oliwek (2,5%), organiczne papryczki chili, organiczna  pietruszka, organiczny czosnek i sól.

Organiczny sos pomidorowy Arrabbiata – gotowy do użycia, stworzony w oparciu o typową włoską, regionalną recepturę, z idealnie wyważoną ostrością, której nie da się oprzeć. Bez dodatku cukru i konserwantów. 

Składniki: organiczna pulpa pomidorowa (48%), organiczny przecier pomidorowy (48%), organiczna oliwa z oliwek (3%), organiczny czosnek, organiczna pietruszka, organiczne papryczki chili (0,17%) i sól.

PESTO BIO 212 ML BIO ORTO

Pesto bazyliowe- gotowe do użycia organiczne pesto bazyliowe Bio Orto, to produkt wysokiej jakości.  Świeżo zebraną bazylię na polach na zboczach Gargano, wzmacniają takie składniki, jak Parmigiano Reggiano, ser pecorino, orzeszki piniowe i organiczna oliwa z oliwek. 

Składniki: organiczna bazylia (49%), organiczna oliwa z oliwek, ser Parmigiano Reggiano * (mleko*, sól, podpuszczka), ser pecorino* (mleko*, sól, podpuszczka), sól, organiczne orzeszki piniowe. Regulator kwasowości: kwas mlekowy.

*Jest alergenem i może powodować reakcje u osób z alergią i/lub nietolerancją.

POMIDORY SUSZONE BIO 212 ML BIO ORTO

Pomidory suszone w oliwie z oliwek- Organiczne suszone pomidory o wyrazistym smaku to produkt wysokiej jakości dzięki zastosowaniu organicznych i naturalnych składników. Pomidory zbierane są ręcznie i suszone na słońcu zgodnie z tradycją Apulii. Konserwuje się je w produkowanej przez Bio Orto organicznej oliwie z oliwek  odmiany Peranzana, którą można zastosować  do chleba lub bruschetty, wykorzystując tym samym całe dobro zawarte w słoiku. 

Składniki: organiczne suszone pomidory (58%), organiczna oliwa z oliwek (36%), organiczny ocet winny, organiczna bazylia, sól. Przeciwutleniacz: kwas askorbinowy.